考前一天切了五條紅蘿蔔

明天早上先考學科，同時段其他人的術科也在進行，因為術科就只有兩大題組，早上考過的下午就不考，也就是說下午組可以縮小術科的範圍，加強準備工作，我應該早點去做準備功課。
昨天去家樂福美食區看了一下午的書，透過筆記，用想像力複習了可能會考的60道菜，學科的728的選擇題題庫看了三分之一，回家前進去賣場生鮮部門買了五條紅蘿蔔要回家練習刀工及盤飾製作。為了讓監評委員留下好印象，還特別去剪短頭髮，看起來有精神許多。
週日一早起來，就是把五條紅蘿蔔拿出來練習削皮、切菱形片、切丁、三角塊、水花片，越切感覺越上手，希望這種感覺能持續到明天考試。